Voor je bruiloft, babyshower of kinderfeest kun je natuurlijk een lekkere taart kopen bij de Hema, de plaatselijke bakker, de Bijenkorf of zelfs bij Ikea.
Maar wil je echt iets bijzonders qua smaak en/of ontwerp kijk dan eens op de volgende websites:
Take the Cake (A'dam)
Le Beau Gateau (A'dam)
Taartjetaart (A'dam)
Patisserie Holtkamp (A'dam)
Unlimited Delicious (A'dam)
Tafel van 18 (Utrecht)
Patisserie Kuyt (A'dam)
De taartarchitect (R'dam)
Cake Affair (landelijk)
Caribbean Soulfood (Den Haag)
La Tourterelle Patisserie (Sluis)
Tasty Cakes (Arnhem)
22-11-2010
Inkoop drank voor een feest: hoe te bepalen?
Je geeft binnenkort een feest voor een redelijk aantal mensen en je hebt geen idee hoeveel je moet inkopen aan dranken. Hoe ga je te werk?
Hoeveel drank?
1) Je kunt kijken op verschillende websites om te berekenen hoeveel drank je nodig hebt.
Aantal websites
Inkoop dranken avondfeest
Inkoop dranken
Aantal consumpties per persoon
Inkoop dranken borrel, cocktailparty of diner
Inkoop dranken feest 25 volwassenen en 10 kinderen
Planjefeestje
2) Bekijk de samenstelling van het gezelschap (studenten, ouders met kinderen, oudere mensen etc.) Als je de gasten redelijk kent, kun je overwegen een lijst te maken en achter elke naam te zetten wat ze zoal drinken. (Sterke drank, wijn, bier, fris of sap) Voor kinderen: limonade of pakjes drinken.
3) Ga uit van een gemiddelde van 2 tot 3 drankjes per uur (tenzij je bv. met studenten of andere flinke drinkers te maken hebt....)
4) Houd bij je berekening verder rekening met de volgende feestkenmerken:
- soort feest (diner, dansfeest, borrel etc...)zie Het Allerleukste Feest
- duur van het feest (en kijk dan ook of de verwachting is dat alle gasten gedurende het hele feest aanwezig zijn, is bv. meestal het geval bij een Surprise party)
- temperatuur van de feestlocatie (ook in de winter kun je soms een
locatie hebben waar het erg warm is en meer wordt gedronken)
- krijgen de gasten eerst koffie en/of thee?
- hoeveel mensen komen met de auto (bob-rijders)?
- wordt er gedanst?
- koop liever te veel dan te weinig. Sluit een deal dat je ongeopende
flessen terug mag brengen (kan vaak bij slijters)
Hoeveel drank?
1) Je kunt kijken op verschillende websites om te berekenen hoeveel drank je nodig hebt.
Aantal websites
Inkoop dranken avondfeest
Inkoop dranken
Aantal consumpties per persoon
Inkoop dranken borrel, cocktailparty of diner
Inkoop dranken feest 25 volwassenen en 10 kinderen
Planjefeestje
2) Bekijk de samenstelling van het gezelschap (studenten, ouders met kinderen, oudere mensen etc.) Als je de gasten redelijk kent, kun je overwegen een lijst te maken en achter elke naam te zetten wat ze zoal drinken. (Sterke drank, wijn, bier, fris of sap) Voor kinderen: limonade of pakjes drinken.
3) Ga uit van een gemiddelde van 2 tot 3 drankjes per uur (tenzij je bv. met studenten of andere flinke drinkers te maken hebt....)
4) Houd bij je berekening verder rekening met de volgende feestkenmerken:
- soort feest (diner, dansfeest, borrel etc...)zie Het Allerleukste Feest
- duur van het feest (en kijk dan ook of de verwachting is dat alle gasten gedurende het hele feest aanwezig zijn, is bv. meestal het geval bij een Surprise party)
- temperatuur van de feestlocatie (ook in de winter kun je soms een
locatie hebben waar het erg warm is en meer wordt gedronken)
- krijgen de gasten eerst koffie en/of thee?
- hoeveel mensen komen met de auto (bob-rijders)?
- wordt er gedanst?
- koop liever te veel dan te weinig. Sluit een deal dat je ongeopende
flessen terug mag brengen (kan vaak bij slijters)
18-11-2010
16-11-2010
20-10-2010
Organiseer een Alice in Wonderlandfeest: succes gegarandeerd!!!
Op zoek naar een aansprekend thema voor een kinderfeest, familiefeest of bruiloft? Wat dacht u van Alice in Wonderland? Het moderne sprookje Alice in Wonderland leent zich uitstekend voor een originele invulling. Alice op zoek naar een pratend konijn die allerlei merkwaardige figuren tegenkomt op haar tocht. Onderweg stuit ze op een vreemde high tea etc.....
Uw Alice in Wonderlandfeest aankleden naar voorbeeld van Daisy Pinkcupcake
Of styling van uw Alice in Wonderlandfeest op basis van ideeen van Jessica Claire.
Speurtocht of Mad Hatters catwalk voor de kinderen, theelepelrace, een stijlvolle of juist ludieke high tea voor volwassenen, bediend door Alice in Wonderlandfiguren en nog vele andere mogelijkheden.
Of zeer gewild bij de kinderen en nog vrij uniek de Glamorous Wondertattoo:
Een wonderlijke kleurrijke uitstraling, een boog met diverse kleuren ballonnen. Verschillende tafels met allerlei kleuren tafelkleden met daarop kleurrijke etageres waarop cupcakes liggen die EET MIJ ‘roepen’, een verlichte limonadefontein met roze limonade en bekertjes in allerlei kleuren die ‘DRINK MIJ’roepen, vaasjes met verschillende kleuren bloemen en ga zo maar door.....
Of zeer gewild bij de kinderen en nog vrij uniek de Glamorous Wondertattoo:
Een wonderlijke kleurrijke uitstraling, een boog met diverse kleuren ballonnen. Verschillende tafels met allerlei kleuren tafelkleden met daarop kleurrijke etageres waarop cupcakes liggen die EET MIJ ‘roepen’, een verlichte limonadefontein met roze limonade en bekertjes in allerlei kleuren die ‘DRINK MIJ’roepen, vaasjes met verschillende kleuren bloemen en ga zo maar door.....
Uw Alice in Wonderlandfeest aankleden naar voorbeeld van Daisy Pinkcupcake
Of styling van uw Alice in Wonderlandfeest op basis van ideeen van Jessica Claire.
In samenwerking met Loukalicious kan Het Allerleukste Feest desgewenst een Alice in Wonderlandfeest-op-maat voor u organiseren. Vraag hier informatie aan.
12-10-2010
Familieverhalenlounge
Staat u voor de voorbereidingen van een familiefeest/familiereunie? Dan is een Familieverhalenlounge misschien een leuk idee. Iedereen heeft in de familie wel een of meerdere familieleden die via hun verhalen het verleden weer tot leven brengen. Verhalen die niet alleen veel vertellen over het leven van het betreffende familielid zelf maar vaak ook veel informatie bevatten over de familiebanden en/of familiegeschiedenis. Vaak beseffen we ons niet van welk belang familiebanden kunnen zijn en vinden we in onze drukke maatschappij onvoldoende tijd om deze verhalen en herinneringen te delen met al onze dierbaren
Een Familieverhalenlounge de naam zegt het al, draait om proeven in de breedste zin van het woord. Proeven van hapjes, proeven van drankjes, proeven van elkaar en elkaars verhalen. Familieleden kunnen in een intieme sfeer ‘proeven’ van elkaars verhalen en zich laten inspireren door elkaars ervaringen. Onder leiding van verhalendeskundige Yvette Kopijn kunnen familieleden in een intieme sfeer ‘proeven’ van elkaars verhalen en zich laten inspireren door elkaars ervaringen.
Natuurlijk kunt u dit ook zelf organiseren met uw familie. Bedenk bv. met een aantal familieleden een aantal leuke gebeurtenissen in de familie, zoek hier foto's en voorwerpen bij en maak hier een spel of kleine tentoonstelling van. Creeer een ontspannen setting tijdens het feest en wijs twee familieleden aan die goed als gespreksleider kunnen optreden. Of nodig een ouder familielid die goed kan vertellen uit om iets te vertellen over het verleden. Ook leuk voor de kleinkinderen om verhalen van vroeger te horen. Zorg wel voor kindervermaak.
Op allerlei manieren te combineren bv. met een high tea of een wijnproeverij.
Een Familieverhalenlounge de naam zegt het al, draait om proeven in de breedste zin van het woord. Proeven van hapjes, proeven van drankjes, proeven van elkaar en elkaars verhalen. Familieleden kunnen in een intieme sfeer ‘proeven’ van elkaars verhalen en zich laten inspireren door elkaars ervaringen. Onder leiding van verhalendeskundige Yvette Kopijn kunnen familieleden in een intieme sfeer ‘proeven’ van elkaars verhalen en zich laten inspireren door elkaars ervaringen.
Natuurlijk kunt u dit ook zelf organiseren met uw familie. Bedenk bv. met een aantal familieleden een aantal leuke gebeurtenissen in de familie, zoek hier foto's en voorwerpen bij en maak hier een spel of kleine tentoonstelling van. Creeer een ontspannen setting tijdens het feest en wijs twee familieleden aan die goed als gespreksleider kunnen optreden. Of nodig een ouder familielid die goed kan vertellen uit om iets te vertellen over het verleden. Ook leuk voor de kleinkinderen om verhalen van vroeger te horen. Zorg wel voor kindervermaak.
Op allerlei manieren te combineren bv. met een high tea of een wijnproeverij.
28-08-2010
Kinderkookfeest
Het is weer bijna zover; een van uw kinderen is over een paar weken jarig. Zij of hij wordt 5 jaar en wil het liefst alle kinderen uit de klas en de buurt uitnodigen. U heeft bedacht dat het dit jaar wel leuk is om een kookfeestje te geven. U twijfelt alleen nog of u het feestje moet uitbesteden of het zelf zult organiseren.
Misschien kunnen deze tips u helpen de knoop door te hakken.....
Erg leuk voor kleuters is CUPCAKES bakken en versieren. Op verschillende websites vind je recepten om cupcakes te bakken. Kijk bv. hier. Eerste recept werkt zeker goed.
Lamineer de recepten en een aantal afbeeldingen van de cupcakes die jullie gaan bakken.
Kijk eventueel voor aansprekende attributen (cupcakes vormpjes, doosjes om de cupcakes mee naar huis te nemen, een etagere, etc.) op deze website
Verdeel de groep kinderen in een paar groepjes en ga aan de slag. Laat de kinderen helpen de juiste hoeveelheden beslag te maken en mixen met de mixer. Geef de kinderen, zodra het beslag klaar is, allemaal 2-4 cakevormpjes die ze mogen vullen. Na het vullen van de vormpjes kunnen de cakejes in de oven. Terwijl de cakejes in de oven staan is het bijvoorbeeld leuk om de kinderen schortjes met behulp van textielstiften te laten versieren.
Als de cupcakes klaar zijn en een beetje afgekoeld, kunnen ze versierd worden (met icing en strooisel)
En wil je helemaal geinspireerd raken kijk dan op deze blog.
Misschien kunnen deze tips u helpen de knoop door te hakken.....
Erg leuk voor kleuters is CUPCAKES bakken en versieren. Op verschillende websites vind je recepten om cupcakes te bakken. Kijk bv. hier. Eerste recept werkt zeker goed.
Lamineer de recepten en een aantal afbeeldingen van de cupcakes die jullie gaan bakken.
Kijk eventueel voor aansprekende attributen (cupcakes vormpjes, doosjes om de cupcakes mee naar huis te nemen, een etagere, etc.) op deze website
Verdeel de groep kinderen in een paar groepjes en ga aan de slag. Laat de kinderen helpen de juiste hoeveelheden beslag te maken en mixen met de mixer. Geef de kinderen, zodra het beslag klaar is, allemaal 2-4 cakevormpjes die ze mogen vullen. Na het vullen van de vormpjes kunnen de cakejes in de oven. Terwijl de cakejes in de oven staan is het bijvoorbeeld leuk om de kinderen schortjes met behulp van textielstiften te laten versieren.
Als de cupcakes klaar zijn en een beetje afgekoeld, kunnen ze versierd worden (met icing en strooisel)
- icing kant en klaar te koop
- icing zelf maken
En wil je helemaal geinspireerd raken kijk dan op deze blog.
25-08-2010
Icetea en cupcakes.
In het weekend van 14 augustus organiseerde ik een baby shower (in Amsterdam) voor ca. 20 personen. De zwangere had gekozen voor een mul-tea-cul-tea party met zoete en hartige hapjes.
Zo waren er heerlijke scones, bonbons, sandwiches, spekkoeken, watermeloen...... En omdat het erg warm was serveerden we naast thee ook de favoriete verfrissende iceteas en de rooibos icetea van de teabar. Op mijn advies koos de zwangere ook voor Lily's onweerstaanbare cupcakes. Ik hoop dat Lily binnenkort ook de mini cupcake verkoopt want het eten van haar cupcakes laat niet veel ruimte meer voor andere heerlijke high tea hapjes. Toch maar eens informeren of ze dat wil doen.....
Zo waren er heerlijke scones, bonbons, sandwiches, spekkoeken, watermeloen...... En omdat het erg warm was serveerden we naast thee ook de favoriete verfrissende iceteas en de rooibos icetea van de teabar. Op mijn advies koos de zwangere ook voor Lily's onweerstaanbare cupcakes. Ik hoop dat Lily binnenkort ook de mini cupcake verkoopt want het eten van haar cupcakes laat niet veel ruimte meer voor andere heerlijke high tea hapjes. Toch maar eens informeren of ze dat wil doen.....
19-08-2010
Feest met beperkt budget organiseren?
Wilt u een spetterend en origineel feest organiseren en heeft u meer tijd dan geld en vindt u het bovendien erg leuk om aan te pakken....... Zoek dan naar een zaaltje (met redelijke zaalhuur) waar u zelf de bar kunt bedienen, eigen catering mag regelen en de zaal zonder al te veel beperkingen mag aankleden. Of informeer eens bij sportkantines of studentenverenigingen of u daar gebruik kunt maken van de ruimte voor een feestje. Vaak zijn ze blij met de extra omzet en zijn de prijsjes van drankjes nog leuk geprijst.
Zet vrienden en familieleden in om de bar te 'bemannen'. Maak een duidelijk schema zodat iedereen weet wanneer hij/zij aan de beurt is. Probeer mensen die een aardig glaasje kunnen drinken in het begin van de avond in te plannen. Informeer hoe lang van tevoren je de zaal in kunt om de boel mooi aan te kleden. En vraag of er een ruimte is om hapjes/eten te maken/op te warmen.
Let op dat er voldoende werkruimte is in de keuken. En zorg voor meerdere magnetrons/oventjes als sprake is van een wat groter gezelschap. Anders gaat het opwarmen van de hapjes wel erg langzaam. Kijk ook goed naar de koelingsmogelijkheden en denk aan voldoende ijsblokjes (zelf te maken of te bestellen) als je zelf de bar bedient.
Een feest mooi aankleden kan op verschillende manieren, een zaal in een of twee kleuren aankleden geeft altijd al een bijzondere sfeer. Heliumballonnen zijn altijd een succes, heel veel kleine glazen potjes gevuld met bloemen, eenvoudige witte tafelkleden met rozenblaadjes etc etc.
U kunt een geweldig feest geven op deze manier, zorg wel voor een overzichtelijk draaiboek dat u ook tijdig naar alle mensen stuurt die zullen helpen zodat u niet maar ook zij niet voor verasssingen komen te staan op de feestdag!!!!
Zet vrienden en familieleden in om de bar te 'bemannen'. Maak een duidelijk schema zodat iedereen weet wanneer hij/zij aan de beurt is. Probeer mensen die een aardig glaasje kunnen drinken in het begin van de avond in te plannen. Informeer hoe lang van tevoren je de zaal in kunt om de boel mooi aan te kleden. En vraag of er een ruimte is om hapjes/eten te maken/op te warmen.
Let op dat er voldoende werkruimte is in de keuken. En zorg voor meerdere magnetrons/oventjes als sprake is van een wat groter gezelschap. Anders gaat het opwarmen van de hapjes wel erg langzaam. Kijk ook goed naar de koelingsmogelijkheden en denk aan voldoende ijsblokjes (zelf te maken of te bestellen) als je zelf de bar bedient.
Een feest mooi aankleden kan op verschillende manieren, een zaal in een of twee kleuren aankleden geeft altijd al een bijzondere sfeer. Heliumballonnen zijn altijd een succes, heel veel kleine glazen potjes gevuld met bloemen, eenvoudige witte tafelkleden met rozenblaadjes etc etc.
U kunt een geweldig feest geven op deze manier, zorg wel voor een overzichtelijk draaiboek dat u ook tijdig naar alle mensen stuurt die zullen helpen zodat u niet maar ook zij niet voor verasssingen komen te staan op de feestdag!!!!
17-03-2010
Huur een Theeservies
Een tea party voor een wat groter gezelschap thuis, op het werk, in het park of op een andere bijzondere locatie organiseren? Huur een mooi Engels theeservies.
Prik een datum, spoor leuke recepten op en sla aan het bakken. Denk bijvoorbeeld aan cupcakes, brownies, petit fours, taarten, cake, sandwiches en niet te vergeten scones en clottedcream.
Heeft u echter niet zoveel tijd of houdt u niet echt van het bakken, dan kunt u ook hele lekkere taarten, bonbons, scones etc in de winkel kopen. Heerlijke scones die u zelf kunt afbakken koopt of bestelt u bij the British Store in de 1e Constantijn Huygenstraat in Amsterdam. En heerlijke clotted cream verkopen ze bij de Bakkerswinkel aan de Ceintuurbaan.
De Engelsen kennen net alsdiverse andere culturen een lange traditie van theedrinken. Zij zien het bovendien als iets feestelijks. Zo kennen ze de Afternoon tea (met vooral zoetigheden) en de High tea (zoet en hartig): beide geserveerd in de tweede helft van de middag.
Om er nog een extra bijzonder tintje aan te geven, kunt u ook een chocolade-fontein neerzetten. Niet alleen leuk voor de kinderen, ook volwassenen zijn er vaak niet weg van te slaan.
Nog leuker is om er een “multiculteaparty” van te maken met muntthee, Turkse appelthee, fiado, bojo, dadels, mini moorkoppen en andere heerlijke hapjes uit verschillende landen.
Eind 2010 is alle informatie over de verhuur van een echt Engels theeservies (voor 20 tot 100 personen) op http://www.theeservieshuren.nl/ te vinden. Stuur een mail naar helen@hetallerleukstefeest.nl en ontvang tarieven en andere benodigde informatie.
Prik een datum, spoor leuke recepten op en sla aan het bakken. Denk bijvoorbeeld aan cupcakes, brownies, petit fours, taarten, cake, sandwiches en niet te vergeten scones en clottedcream.
Heeft u echter niet zoveel tijd of houdt u niet echt van het bakken, dan kunt u ook hele lekkere taarten, bonbons, scones etc in de winkel kopen. Heerlijke scones die u zelf kunt afbakken koopt of bestelt u bij the British Store in de 1e Constantijn Huygenstraat in Amsterdam. En heerlijke clotted cream verkopen ze bij de Bakkerswinkel aan de Ceintuurbaan.
De Engelsen kennen net alsdiverse andere culturen een lange traditie van theedrinken. Zij zien het bovendien als iets feestelijks. Zo kennen ze de Afternoon tea (met vooral zoetigheden) en de High tea (zoet en hartig): beide geserveerd in de tweede helft van de middag.
Om er nog een extra bijzonder tintje aan te geven, kunt u ook een chocolade-fontein neerzetten. Niet alleen leuk voor de kinderen, ook volwassenen zijn er vaak niet weg van te slaan.
Nog leuker is om er een “multiculteaparty” van te maken met muntthee, Turkse appelthee, fiado, bojo, dadels, mini moorkoppen en andere heerlijke hapjes uit verschillende landen.
Eind 2010 is alle informatie over de verhuur van een echt Engels theeservies (voor 20 tot 100 personen) op http://www.theeservieshuren.nl/ te vinden. Stuur een mail naar helen@hetallerleukstefeest.nl en ontvang tarieven en andere benodigde informatie.
Abonneren op:
Posts (Atom)
